Home / 2012 / siječanj

Monthly Archives: siječanj 2012

siječanj, 2012

  • 25 siječnja

    Jedna posve čarobna biljka …

    Iako se može uzgajati, najbolji komorač, barem meni je onaj “divlji” iz prekrasnog šibensko – kninskog kraja. Nažalost, rijetko koji restoran u navedenom kraju ima u svojoj ponudi komorač. Očito uz ćevape, pljeskavice i razno razne leskovačke roštilje i slična istočno europska jela koja su se poput nekog bizarnog i …

  • 18 siječnja

    Bučino ulje, jedan neobični sladoled i Pepita Brittle

    Gledajući jučer reportažu na HRT-u o jednoj uljari iz okolice Varaždina došao sam na ideju da napišem par redaka teksta o jednom, ja bih se usudio reći “zaštitnom znaku” sjeverno hrvatske kuhinje. Riječ je dakako o bučinom ulju. To crno-zeleno tekuće zlato bilo toplo ili hladno prešano zaslužuje epitet božanske …

  • 16 siječnja

    Čičoka

    Što je čičoka?Čičoka ili jeruzalemska artičoka spada u obitelj suncokreta. Iako bi iz naziva mogli naslutiti da potječe iz Izraela i ima veže s artičokom, nije baš tako. Naime čičoka potječe iz Sjeverne Amerike odakle je stigla u Europu negdje početkom sedamnaestog stoljeća. Sigurno se pitate zašto onda naziv Jeruzalemska …

Bad Behavior has blocked 57 access attempts in the last 7 days.

Powered by <" title="gemišt" rel="follow"> http://www.kutjevo.com/hr/proizvodi/shop.product_details/8/flypage.tpl/23.html