Home / 2016 / srpanj

Monthly Archives: srpanj 2016

srpanj, 2016

  • 25 srpnja

    Patka vol1

    Sjećam se još dok sam radio u restoranu Mirna u Samoboru, tada pod vodstvom dvojice fantastičnih likova i odličnih konobara, problema koji bi nastao oko pečene patke. Točnije problem bi bio u tome kaj sa pečenom patkom, kad se ne proda. Svatko tko je bar jednom pekao patku zna da …

  • 18 srpnja

    Projekt Plitvice

    Projekt plitvice “kodno” ime za kako volim zvati novi bistro koji bi se trebao otvoriti krajem listopada u sklopu hotela Academia. Iskreno rečeno ime mi se uopće ne sviđa. Nemojte me krivo shvatiti, ja obožavam Plitvička jezera koja su dragulj među nacionalnim parkovima ne samo hrvatske već i čitave europe, …

  • 11 srpnja

    Academia Danica

    Nakon što sam teškog srca napustio Sherry’s o čemu sam pisao u prošlom blog postu prešao sam u novi projekt koji svoja vrata otvara krajem studenog,hotel i centar Academia. Doduše moj posao bi se sveo na to da ću biti chef kuhinje novog bistroa koji bi se trebao otvoriti na …

  • 4 srpnja

    Najteži odlazak

    Nakon prekrasnih šest mjeseci rada na definitivno najboljem i najljepšem radnom mjestu na kojem sam do sada radio došlo je vrijeme za odlazak. U proteklih pola godine ekipa Sherry’s Wines and bites bara mi je prirasla srcu toliko da ih smatram ne samo kolegama već i dijelom obitelji. Iako sam …

Bad Behavior has blocked 61 access attempts in the last 7 days.

Powered by <" title="gemišt" rel="follow"> http://www.kutjevo.com/hr/proizvodi/shop.product_details/8/flypage.tpl/23.html