kreativnost | LionHeart's Diary

Posted by Kristijan on Feb 21, 2013 in Recepti | 0 comments

Ok, rižoto je jelo koje više manje svatko može, zna i voli pripremati kod kuće. Takvi kućni rižoti najčešće se pripremaju od morskih...

Chef mora biti kreativna osoba, mora biti osoba koja konstantno razmišlja i nadograđuje svoje znanje o hrani, tehnikama kuhanja, raznim...

Posted by Kristijan on Dec 24, 2010 in Zanimljivosti | 8 comments

Zamolite skupinu profesionalnih kuhara da sastaviti popis kuhinjskih uređaja potrebnih za rad modernoga restorana, i izgledi su dobri da...

Posted by Kristijan on May 17, 2010 in Recepti | 2 comments

Veliki sam ljubitelj umaka, i rijetko se dogodi da pojedem neko jelo bez njega. No proteklih par mjeseci sam shvatio da dosta ljudi ne zna...